Lạp xưởng hồ lô trứng muối tươi đặc sản Cai Lậy

Shop Cafe sáng chuyên cung cấp lạp xưởng tươi chính gốc tại Cai Lậy, Tiền Giang. Lạp xưởng được sản xuất mới mỗi ngày, tận dụng nguồn nắng và được sấy trong lò than nóng để làm khô 1 phần trong quá trình lên men nên lạp xưởng mềm và có hương vị rất thơm ngon phù hợp nhiều đối tượng. Hôm nay, shop sẽ giới thiệu thêm mẫu mới của lạp xưởng tươi, thịt heo trứng muối là lạp xưởng hồ lô trứng muối tươi Cai Lậy.

Đặc điểm nổi bật của lạp xưởng hồ lô trứng muối tươi Cai Lậy là:

• Sử dụng nguyên liệu sạch, tươi ngon, vệ sinh ATTP
• Vỏ lạp xưởng hoàn toàn dùng ruột heo tươi, không phẩm màu
• Không gắt dầu, không chứa chất bảo quản
• Nhiều nạc (80-90% thịt), ít mỡ không ngán
• Hương thơm đậm đà từ rượu gia truyền được kỳ công ủ lâu.

Cách chế biến lạp xưởng hồ lô trứng muối tươi, ngon đúng bài:

Lạp xưởng tươi Cai Lậy có vị hơi ngọt và mặn hoà lẫn mang hương vị đặc trưng miền Tây sông nước. Cách chế biến lạp xưởng ngon nhất chính là lăn nước dừa:

• Đổ nước dừa (hoặc nước lọc) xăm xắp, đun đến khi nước trong chảo sắp cạn rồi lăn áp chảo đến khi lạp xưởng chuyển màu cánh gián là được. Bày ra ăn kèm với cơm trắng, củ kiệu nữa là hết bài rồi
• Ngoài ra các bạn có thể mang đi luộc, hoặc nướng đều rất ngon.
• Lạp xưởng tươi Cai Lậy làm theo khẩu vị người miền Tây thích ngọt và do không dùng chất bảo quản nên phải nêm đậm vị chút để bảo quản và sử dụng được nhiều ngày. Các bạn không thích ăn ngọt có thể luộc qua trước 5-10 phút để giảm bớt ngọt, sau đó áp chảo lại là thơm ngon.

Hạn bảo quản và cách bảo quản lạp xưởng hồ lô trứng muối tươi

• Sản phẩm khi bán được ép chân không và được cho vào thùng giấy carton đóng gói kỹ. Khách hàng an tâm, không bị thủng túi trong quá trình vận chuyển.
• Lạp xưởng còn trong túi hút, bảo quản nhiệt độ thường: 10 ngày
• Đã khui túi, bảo quản ngăn mát tủ lạnh: 15 – 20 ngày
• Bảo quản ngăn đông tủ lạnh: 1-2 tháng.

Khách lưu ý: Do tính chất là lạp xưởng tươi lại được ép chân không để vận chuyển đi xa và bảo quản được nhiều ngày nên mùi rượu và vỏ là ruột heo tươi được ủ trong bịch ép, khi mở bịch có thể nghe mùi nồng và có ít nước mỡ chảy ra là điều bình thường, khách chỉ cần RỬA SẠCH LẠP XƯỞNG TRƯỚC KHI CHẾ BIẾN sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

“Ăn là ghiền – Xứng đáng túi tiền”

Xem thêm nhiều sản phẩm giày dép đẹp nào khách ơi
Muốn mua mật ong ngon – nguyên chất, có tại đây

Lạp thịt tươi loại 1, lạp dài